本机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩切、搅拌及乳化一次完成,使肠类制品的细密度和弹性增强,提高制品的出品率和产品质量。该设备同时适合用于鱼类、水果、蔬菜的粉碎加工。该产品采用电脑控制器,使用安全可靠。斩锅和外包装全部采用不锈钢,耐腐蚀、易清理,符合食品卫生要求。 鱼肉斩拌机 125型斩拌机 千页豆腐斩拌机1 在斩拌机附近不能防止其他杂物,防止在高速转动的时候会误入其中,产生危险。 2在设备运行之前,必须保证各项工作都正常,锅盖是否盖好,否则设备会运行不良。 3如果上料时发生赌塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显载,此时建议转锅采用低速并将刀速降低。 4保持斩拌机的清洁和设备干燥,以免造成线路的短路 鱼肉斩拌机 125型斩拌机 千页豆腐斩拌机1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。3、刀刃锋利、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 。