行星搅拌炒锅 电加热行星搅拌夹层锅 燃气加热炒锅

我公司生产机器采用304不锈钢材质，夹层锅的功能就是进行卤煮，蒸煮，炒制，熬汤，拌料，熬粥，炒酱，烧菜，炖肉等，电加热夹层锅除了可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥还可以在哪方面应用您知道吗？整体304不锈钢材质，食品级要求严格，卤煮锅夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10不锈钢，按GB150-1998规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
中间夹层通入蒸汽加热可分为:倾斜夹套锅和垂直(固定)夹套锅。锅体是由内球形锅体和外球形锅体组成的双层结构，根据加热方式，结构可分为:搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。根据工艺要求，分别采用带搅拌和不带搅拌的设备。倾翻式主要由锅体和倾翻架组成；根据密封方法，固定式主要由锅体和支腿组成；夹套锅可分为:无盖锅、平锅和真空锅。