我公司生产的机器采用304不锈钢材质,高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。 千页豆腐高速斩拌机 鱼肉高速斩拌机 全自动高速菜馅斩拌机1、本机以食品级304不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、关键部件采用数控加工中心加工、确保加工度。3、刀刃锋利、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率高,效果好。 千页豆腐高速斩拌机 鱼肉高速斩拌机 全自动高速菜馅斩拌机1采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌均匀2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠。6.整机用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合卫生标准。真空搅拌机能使物料搅拌均匀、无性好。7、尖与斩锅的间隙小于1.5mm。 千页豆腐高速斩拌机 鱼肉高速斩拌机 全自动高速菜馅斩拌机(1)整机采用的304不锈钢材料(包括肉盘),的斩拌刀。 (2)控制箱为封闭式结构,防潮。(3)上盖有安全保护装置、湿度显示。(4)该斩拌机刀轴转速高,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的色泽操作方便,斩拌效果好,是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。