我公司生产的机器采用304不锈钢材质,采用特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用, 机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用。 多功能拌馅机 拌肉馅机 自动出料拌馅机可以让馅料达到负压状态,充分膨胀、无气泡、肉质紧密,口感Q弹筋道、真空拌馅机可将各种原料肉与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合, 经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,因采用特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。 多功能拌馅机 拌肉馅机 自动出料拌馅机可正反转变换,大大的提高了搅拌速度及效果,加上可调真空度,使原料混合加均匀,能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产产生的气泡抽走,对物料中的细菌进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期,不锈钢制造便于清洗,采用自动控制开启关闭箱盖、出料盖,方便省力。 多功能拌馅机 拌肉馅机 自动出料拌馅机1、电脑控制,可通过人机界面进行各种参数的设置, 自动运转,自动出料(气动开门)。2、真空搅拌,肉料无气泡。3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀。4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。