大型真空拌馅机 菜馅肉馅拌馅机 多功能真空拌馅机

本机采用特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。该机适合于大中专院校食堂，宾馆，食品加工厂等单位混合物料，也可供制药，化工原料厂等单位调制原料之用。

混料的设备，，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的**设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性***泽鲜艳。并限度的提取蛋白质，是改善产品品质的理想设备。

1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并限度地提高蛋白质。
5.上盖及排料门的密封用硅胶条,操作方便,可靠。
6.整机采用不锈钢,易于清洗,美观大方。符合卫生标准。
7.电气安全符合标准。

1、，混料速度快
  2、操作简单，方便自如
  3、自动出料，劳动强度低
  4、物料混合均匀，单次装料量多
  5、保护使设备使用寿命长，清洗方便 功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。